Cum să curățați cuptorul de grăsime și funingine la domiciliu?

Nici o bucătărie modernă nu poate face fără un cuptor de înaltă calitate și fiabil. Cu acest dispozitiv puteți găti delicioase și variate feluri de mâncare: de la caserole de carne până la diferite plăcinte și brioșe. După ce gătiți unul sau altul, cuptorul trebuie curățat. Cum și mai bine pentru a curăța cuptorul pentru a reveni la aspectul vechi și curățenia? Toate secretele și recomandările - în materialul nostru.

Producătorii moderni de aparate electrocasnice surprind consumatorii cu produse noi în fiecare an. Dacă în trecut nu era prea multă alegere și toată lumea a cumpărat numai cuptoarele care se găsesc în magazinele de echipamente, atunci astăzi o selecție largă surprinde plăcut și plăcut.

Hostess-urile moderne au multe cerințe pentru aceste dispozitive. Cuptorul trebuie să fie de înaltă calitate, fiabil și spațios. Dacă vorbim despre un dispozitiv electric, atunci trebuie să fie economic. Toate felurile de mâncare din acesta ar trebui să fie deosebit de gustoase și apetisante.

Asigurați-vă că alegeți cuptorul cu convecție, datorită cărora toate felurile de mâncare, fără excepție, vor fi coapte uniform din toate părțile. În mod special, un astfel de mod de gătit este necesar în timpul gătitului. Cu el, plăcatele și torturile sunt pline de lumină, roșii și nu ard niciodată de o parte.

Pentru cei care iubesc diferite feluri de mâncare din carne, ar trebui să alegeți un dispozitiv cu un mod de grătar. În mod ideal, alegeți un cuptor. cu grătar și scuipat. Acest lucru vă va permite să gătiți carne de pui sau carne deosebit de delicioasă. Cu acest mod, se transformă suculent în interior, iar în afara ei se obține o crustă magnifică crocantă, în fața căreia este imposibil să se reziste.

În plus, un aparat modern trebuie să fie echipat cu o lumină de fundal, astfel încât să nu fie nevoie să deschideți ușa în mod constant și să monitorizați procesul de gătire. Aveți nevoie, de asemenea, de un cuptor cu un timer, astfel încât va fi mult mai confortabil să gătesc.

Poate că acestea sunt caracteristicile de bază pe care ar trebui să le luați în considerare la alegerea unui cuptor. De asemenea, există cuptoare care dezghetează hrana și preîncălzesc un prânz gata, înlocuind astfel cuptorul cu microunde.

În ceea ce privește securitatea, merită luate în considerare caracteristici precum controlul gazului pentru aparatele de gaz și oprirea automată atunci când este încălzită pentru electricitate. Ușa cuptorului trebuie să aibă cel puțin geam dublu, ceea ce nu numai că va maximiza retenția căldurii în timpul gătitului, dar va reduce, de asemenea, în mod semnificativ riscul de arsuri.

Cuptorul poate fi gaz sau electric. De asemenea, puteți alege opțiunea încorporată, economisind astfel spațiu în bucătărie.

Dacă decideți să optați pentru un dispozitiv care funcționează cu gaz, atunci merită să luați în considerare caracteristicile sale. Cuptoarele cu gaz sunt modele economice. În plus, multe gospodine susțin că vasele cu gaz sunt de multe ori mai gustoase decât într-un cuptor electric. Dar aceasta este o chestiune de gust.

Alegerea unui aparat de gaz, Asigurați-vă că acordați atenție versatilității, practicității și siguranței sale. Atunci când dispozitivul are aprindere electrică automată. Acest lucru înseamnă că va fi posibil să aprindeți cuptorul fără a utiliza potriviri sau brichete.

În plus, înainte de a cumpăra un cuptor cu gaz, întrebați dacă acesta are un mod de grătar, un control al gazelor, ceea ce vă va salva de eventualele scurgeri de gaze și un temporizator.Acordați atenție și accesoriilor care vin împreună cu cuptorul. Aceasta este prezența foilor de copt, a rafturilor etc.

Pentru cei care decid să aleagă un cuptor electric pentru bucătăria lor, este recomandat să se acorde atenție clasa de eficiență energetică. În mod ideal, acesta ar fi clasa A sau A +. Cu cât mai multe beneficii, cu atât modelul mai economic va consuma energie electrică.

Ca regulă, cuptoarele sunt echipate cu comenzi electronice, tactile sau mecanice. Aici puteți decide ce control vă place cel mai bine.

Apoi, acordați atenție funcționalității. Multe modele sunt echipate cu programe automate, datorită cărora puteți găti ușor și rapid acest fel de mâncare, deoarece rețetele de gătit sunt deja stocate în memoria dispozitivului. Ar trebui să acordați atenție și prezenței unor caracteristici cum ar fi încălzirea rapidă, dezghețarea și auto-curățarea.

Multe modele moderne au sistem de auto-curățare, astfel încât după gătirea uneia sau a altei feluri de mâncare nu trebuie să curățați singur cuptorul. Dar dacă ați cumpărat cuptorul fără o astfel de funcție, atunci fiți pregătit pentru faptul că după gătit, în special carnea, va trebui să spălați bine dispozitivul înăuntru.

Principala regulă pentru îngrijirea oricărui dispozitiv, fie că este vorba de o mașină de spălat, fie de un cuptor, sună astfel - cu cât curățați mai des dispozitivul, cu atât este mai ușor să îl păstrați curat. Dacă faceți o regulă în fiecare zi, după fiecare gătire, ștergeți dispozitivul în interior și în exterioratunci nu trebuie să vă petreceți mult timp curățați petele de grăsime.

Dacă ați gătit un fel de mâncare, de exemplu, ați coace un pui, după care dispozitivul din interior era murdar, apoi curățați-l cu ușurință. Principalul lucru este să faci totul bine. Ține minte asta grăsimile pe bază de grăsime sunt mai ușor de frecat până când cuptorul este complet răcit. Dacă decideți să începeți curățarea în ziua următoare, va fi mai bine dacă încălziți dispozitivul la căldură scăzută timp de cel puțin cincisprezece minute. Acest lucru va facilita procesul de curățare, deoarece contaminarea se va înmuia și va deveni mai maleabilă.

Goliți complet cuptorul înainte de curățare. Asta înseamnă că trebuie să scoateți din ea tigăi, tăvi, grătare, etc. Unele modele sunt proiectate astfel încât ușa să poată fi îndepărtată cu ușurință, ceea ce simplifică foarte mult procesul de curățare.

Amintiți-vă că dispozitivele, ale căror interioare au smalț sau altă acoperire, pot fi deteriorate dacă utilizați pulberi pentru curățare. Orice abraziv poate zgâria suprafața și unsoarea va pătrunde adânc în aceste caneluri.

Dacă simțiți că există un miros puternic după curățare și aerisirea nu ajută, utilizați următoarea metodă populară. Cu siguranta in casa ta exista un pachet de carbon activ. Veți avea nevoie de nouă până la zece tablete. Comprimatele trebuie să fie complet dizolvate în apă și să lăsați sticla în cuptor timp de două ore. Mirosul va dispărea complet.

Frecvența de curățare a dispozitivului depinde de frecvența gătitului. Desigur, în timp ce gătiți plăcinte, brioșe și orice altă coacere, cuptorul nu este atât de murdar și nu se murdărește. Dar după ce frigeți carnea, vasele, mâncărurile în folie, puiul etc., aparatul trebuie curățat.În primul rând, va ajuta să scape de mirosul de farfurie finită, și în al doilea rând, va ajuta la menținerea curățeniei.

Pentru a menține curățenia, va fi de ajuns În fiecare zi, ștergeți interiorul camerei cu o cârpă umedă și curată. În plus, nu uitați să curățați foaia de copt după gătire, altfel va fi dificil să spălați grăsimea veche.

Deci, dacă ați pornit deja cuptorul într-o asemenea măsură încât curățarea simplă cu o cârpă nu ajută la scăderea petelor de funingine și grăsimi, atunci trebuie să vă faceți griji cu privire la această problemă pentru a restabili strălucirea și curățenia aparatului.

Pentru a curăța cuptorul astfel încât să strălucească din nou cu strălucirea purității este ușor. Cel mai important lucru este să știți exact cum să faceți acest lucru, ce înseamnă să alegeți și de unde să începeți.

Puteți curăța cuptorul folosind metode tradiționale, adică cu ajutorul instrumentelor disponibile în fiecare casă.

În plus, puteți utiliza instrumente profesionale speciale care fac o treabă excelentă. Mulți producători de aparate de uz casnic recomandă alegerea unuia sau a altui agent de curățare, deoarece acesta a fost testat și este considerat sigur pentru utilizare. Singurul negativ este prețul lor ridicat.

Deci, haideți să începem prin a privi acele instrumente și metode care sunt disponibile pentru fiecare dintre voi.

Metodele tradiționale de curățare a cuptorului de petele de grăsime au fost deja testate de mai mult de o generație de gospodine. Chiar și bunicile noastre știau secretele care făceau toate ustensilele și aparatele de bucătărie strălucitoare și nu exista nici un indiciu de poluare.

Cel mai obișnuit agent de curățare este bicarbonat de sodiu. Este uimitor modul în care acest instrument accesibil ajută nu numai la coacerea luxuriantă, ci și la curățarea suprafețelor contaminate. Multe gospodine chiar o folosesc în loc să curăță detergentul, deoarece această pulbere se poate descurca ușor cu grăsimi și chiar cu pete vechi. În plus, sifon este ușor de curățat țigle în bucătărie, care este adesea contaminate de gătit regulat, mai ales dacă nu există nici o capota în bucătărie.

Este surprinzător faptul că această soluție populară vă va ajuta să scăpați atât de pete proaspete și de murdărie, cât și de cele vechi. Luați puțină sifon și diluați-o cu apă, astfel încât să apară o pastă groasă și uniformă.

Pasta rezultată trebuie aplicată pe suprafața contaminată și trebuie lăsată timp de 10 minute. Apoi, cu un burete sau o cârpă umedă, trebuie să frecați locuri foarte poluate și apoi clătiți totul cu o cârpă curată. Locurile de grăsime, chiar înfundate, se vor deplasa ușor de pe suprafața smalțului, care acoperă interiorul cuptorului și din geamul ușii.

În cazul în care petele de grăsime prea mâncat în suprafață și de curățare cu soda nu ajuta, atunci puteți utiliza împreună cu ea otet de masă Apropo, gospodinele folosesc adesea sodă și oțet împreună ca cel mai eficient mijloc de combatere a poluării grele.

Tratați întreaga suprafață contaminată cu oțet. Asigurați-vă că acordați atenție procentului de acid acetic. Dacă este 70% acid, atunci trebuie diluat cu apă. Pe un pahar de apă trebuie să adăugați una sau două lingurițe de oțet puternic.

Deci, aplicați oțet pe o cârpă și ștergeți locurile poluate. Încercați să nu folosiți buretele, deoarece acesta va absorbi tot lichidul, care este oțet, iar suprafața nu va fi suficient de saturată. După ce ați tratat zonele contaminate, aplicați sifon pe burete și mergeți în sus. Oțetul și sifonul vor reacționa, va începe un suișat, care nu ar trebui să te sperie. Lăsați totul pentru o oră, apoi clătiți cu un burete și apă curată. Apoi, ștergeți cu o cârpă curată și lăsați ușa deschisă timp de 20 de minute.

Cu ajutorul obișnuit lamaie sau acid citric De asemenea, este posibil să scapi de grăsime.În cazul în care casa are cel puțin jumătate din citrice proaspete, apoi se taie în felii sau cercuri și se freacă suprafața contaminată. Din petele de grăsimi acide sunt distruse. Dar această metodă vă va ajuta să scăpați de murdăria slabă, dar cu greu pete pete.

Acidul citric va ajuta la scăderea poluării grave. Pentru a face acest lucru, umpleți foaia de copt cu apă, va fi de ajuns o ceașcă. Adăugați 50-100 grame de acid citric și trimiteți tava în cuptor. Cuptorul trebuie preîncălzit la 200 ° C și lăsat panoul timp de o jumătate de oră. După aceea, opriți dispozitivul și lăsați-l să se răcească puțin. Apoi, puteți șterge pur și simplu suprafața cu o cârpă curată și umedă. Poluarea se va îndepărta cu ușurință.

Sare obișnuită pe care îl folosim pentru gătit, poate deveni și agent de curățare. De îndată ce ați terminat de gătit și ați observat că camera internă a dispozitivului a murdărit și are nevoie de curățare, trebuie să faceți următoarele. Se presară sare pe o foaie de copt și se pune în cuptor până se răcește. După o jumătate de oră, aparatul se răcește, foaia de copt poate fi îndepărtată, iar suprafața poluată poate fi șters cu o cârpă curată și umedă.

amoniac - Nu este doar faimosul curat de ferestre folclorice. Aplicați-l în zonele contaminate, de exemplu, cu un burete sau un pistol de pulverizare. Lăsați acest lucru, închizând ușa timp de trei până la patru ore, apoi curățați suprafața în mod obișnuit.

Există o altă metodă eficientă de curățare cu amoniac. Pentru a face acest lucru, preîncălziți cuptorul la 100 ° C, puneți un pahar cu amoniac diluat pe grila de sus și închideți ușa. După patru ore, puteți scăpa cu ușurință de depozitele de grăsimi și de funingine.

Dacă, din anumite motive, nu aveți încredere în metodele populare de manipulare a grăsimilor și murdăriei, atunci este posibil să achiziționați un agent de curățare special, care este în fiecare magazin.

Când cumpărați un astfel de instrument, asigurați-vă că citiți cu atenție instrucțiunile pentru a vă asigura că este potrivit pentru curățarea interiorului cuptorului. De asemenea, nu dați prioritate la pulberi, ci alegeți un gel sau spray care este ușor de aplicat.

Dacă compoziția a indicat o varietate de acizi, atunci o astfel de unealtă poate deteriora stratul de acoperire, smalțul interior al camerei. Prin urmare, este necesar să se examineze cu atenție componența fondurilor.

Este posibil să curățați cuptorul de grăsime veche în 5 minute. Cele de mai sus descriu metode eficiente care vă permit să spălați cu ușurință și rapid spațiile contaminate. Dar există câteva metode mai eficiente care vă vor permite să spălați rapid nu numai interiorul camerei, ci și ușa, precum și gratarul.

Luați un container de această dimensiune, astfel încât grila să se potrivească cu ușurință. Se toarnă apă fierbinte, se adaugă bicarbonat de sodiu și oțet în proporții egale, înmuiați grătarul timp de o jumătate de oră. Apoi puteți merge pur și simplu pe suprafață cu un burete și clătiți cu apă caldă.

Ușa dispozitivului din interior este foarte dificil de spălat. Mai ales dacă gătiți carne delicioasă sau carne de pui. Puteți curăța ușa în același mod ca și camera foto. Singurul lucru, nu uitați că trebuie să curățați suprafața de sticlă doar un burete moale pentru a nu lăsa zgârieturi pe geamul ușii.

Dacă nu ați curățat interiorul cuptorului de petele de grăsime și de alți contaminanți în timp, atunci nu este atât de ușor să ștergeți grăsimea prăjită.

Înainte de a începe să scapi de grăsimea veche și arsă și de ardere, se recomandă să abure ușor cuptorul pentru a înmuia vechea poluare.Cineva din casa are o mâna compactă otparivatel, care se va descurca perfect cu această sarcină. Dar dacă nu aveți o astfel de unitate, atunci nu contează. Se toarnă mai multă apă în tava de copt sau în alte feluri de mâncare, se pune recipientul în interior, se încălzește cuptorul la 150 ° C, se închide ușa. După 40 de minute, puteți opri cuptorul și deschideți ușa pentru a evita aburul.

Apropo, într-un recipient cu apă, puteți freca puțin săpun de rufe și lăsați cuptorul timp de aproximativ o oră la "abur". Dar după o astfel de "cameră de aburi", puteți șterge pur și simplu suprafața cu o cârpă, pentru a scăpa de pete și funingine. Și dacă înainte de această procedură partea de sus a fost galben, atunci după ce va străluci cu puritate.

Tava de sticlă sau vasul de copt, desigur, este ușor de curățat de orice murdărie din mașina de spălat vase. Dar dacă nu există un astfel de asistent de minune în casă, va trebui să o rezolvați manual.

Sticla este uneori foarte fragila, deci trebuie sa fiti foarte atenti la curatarea acestui formular pentru coacere. Coacerea poate fi îmbibată în apă caldă, unde trebuie să adăugați detergentul obișnuit de spălat vase. O oră mai târziu, grăsimea va fi mult mai ușor de ținut pasul cu suprafața și poate fi curățată cu un burete obișnuit.

Panierul de fier poate fierbe, după care va străluci din nou curat. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de un container mare, în cazul în care tava se poate potrivi liber. Se adaugă sodă și oțet în proporții egale și se fierbe timp de 30 de minute. După aceea, ștergeți orice murdărie cu o cârpă sau burete și clătiți cu apă caldă.

Același lucru se poate face și cu detergent de spălat vase - faceți tot ceea ce este descris mai sus, adăugați numai gel cu sifon. O jumătate de oră de fierbere va fi de ajuns. Apropo, dacă nu aveți o capacitate mare, puteți pune foaia de copt pe foc, umpleți-o cu apă și adăugând toate uneltele necesare pentru curățare.

Pentru a curăța tăvi sau forme de sticlă, precum și alte feluri de mâncare foarte murdare, utilizați următoarea metodă. Luați sifon, adăugați peroxid de hidrogen, care este vândut în fiecare farmacie. Soda se diluează pentru a forma o pastă groasă, se aplică produsul pe un burete și se freacă cu îndrăzneală suprafața contaminată.

Peroxidul poate fi de asemenea folosit independent. Pentru a face acest lucru, se toarnă 200 ml de peroxid în jumătate de litru de apă, se fierbe acest lichid și se toarnă un vas de copt cu apă fierbinte. După 20 de minute, toate contaminările vor fi ușor de curățat.

Proprietarii iau următoarele recomandări:

• În loc de sifon, puteți folosi praful de copt obișnuit, pe care îl folosiți pentru coacerea la domiciliu. Apropo, este mult mai eficient pentru a face față poluării înghețate, spre deosebire de sodă, deoarece are deja acid citric. Metoda de aplicare este aceeași ca și cu sifonul.
• Dacă în casă există sifon, dar nu există oțet, acesta poate fi înlocuit cu acid citric. Interacționând cu bicarbonatul de sodiu, aceasta va ajuta la distrugerea rapidă a particulelor de grăsime.
• Ca agent de curățare, puteți folosi detergentul obișnuit de spălat vase. Este de dorit ca acesta să fie un gel. Acest instrument face față cu pete de grăsime, le dizolvă și nu dăunează suprafeței. Și dacă adăugați un pic de acid citric, puteți face față poluării de lungă durată.
• Dacă faceți o regulă pentru a acoperi foaia de copt cu hârtie de pergament de fiecare dată, atunci grăsimea nu va ajunge în suprafață foarte mult și nu va trebui să depuneți mult efort pentru a restabili curățenia.Nu întârziați spălarea foii de copt sau a matrițelor de copt pentru mai târziu. Cu cât trece mai mult timp, cu atât mai greu va fi curățarea poluării.
• Fanii unei astfel de băuturi carbogazoase, cum ar fi Coca-Cola, o pot folosi în siguranță ca mijloc de a curăța murdăria puternică. Este suficient să înmuiați o foaie de copt sau o formă murdară în această băutură timp de o jumătate de oră sau o oră, astfel încât vasele să strălucească cu claritate. De asemenea, puteți fierbe feluri de mâncare în această băutură timp de aproximativ cinci minute, după care se va șterge și mai repede.

Cum să curățați cuptorul la domiciliu de grăsimi și funingine, consultați următorul videoclip.