Mijloace eficiente și metode de spălare a unei tăvi arse

Nu contează dacă sunteți un bucătar profesionist sau un bucătar amator, o gospodină sau pur și simplu o persoană care trebuie să gătească pentru tine. În orice caz, nu funcționează fără tigaie. Iar odată ce este folosit, atunci mai devreme sau mai târziu va veni momentul când ceva va arde în interior, deci trebuie să fii pregătit pentru o astfel de schimbare de evenimente.

Faceți situația când panul a ars, puteți, indiferent de produsele și mâncărurile care au fost în el. Dar, în primul rând, este necesară dezasamblarea celor mai frecvente opțiuni de poluare. Din păcate, ele sunt cele mai persistente.

Deseori, murdăria din oale apare atunci când gătiți orez. Îndepărtarea unui astfel de baston este posibilă cu oțet, însă rețineți că acest reactiv este puternic și poate deteriora vasele atunci când este utilizat fără griji sau pentru prea mult timp. Simtiti doar intr-un loc problematic exact 60 de minute. Substanțe mai benigne - acid citric sau suc de citrice proaspăt stors.

Chiar și iubitorii de terci de orez și pilaf conduc periodic preparate pentru iarnă, de exemplu, se pregătesc diverse dulciuri. Dar acest produs este capabil să provoace unele dificultăți, deoarece se lipeste foarte ușor de feluri de mâncare. Un produs complex compus din 50 g de sodă, 5 g de acid citric, 100 ml de produs popular "Whiteness" și un pahar de apă caldă va ajuta la combaterea acestui blocaj. Trebuie avut în vedere că această compoziție este caustică și că toate manipulările ar trebui efectuate în mănuși de cauciuc (de preferință în prezența cuiva).

Dar, în plus față de diferitele funingine, feluri de mâncare pot fi acoperite doar cu raiduri de culoare estetică.

De la stralucirea celui mai obișnuit sifon sodic, care este stropit cu o pată și frecat imediat cu un burete. Acidul citric este, de asemenea, un remediu bun (după 15-20 minute de procesare, este suficient să clătiți tigaia, ca de obicei). În caz de negru, trebuie să gătești imediat o soluție puternică de feluri de mâncare cu săpun și de fierbere, de 15 până la 30 de minute, după care lăsați-o să se răcească timp de câteva ore. Dacă este necesar, după o zi, o astfel de curățare se repetă, dar nu este potrivită pentru rezervoarele de aluminiu.

Analizăm acum cum să eliminăm blocajele, cauzate de alte alimente și doar pe termen lung:

• dacă un strat de nagara a apărut din lapte, aceasta este o poluare foarte gravă, care a încercat să o elimine - imediat sunt de acord cu acest lucru. Cărbunele activat din industria chimică vine la salvare, stropind o pată cu mai multe tablete și după o jumătate de oră spălați-l cu apă rece. În cazul în care "cărbunele" nu este, alerga la farmacie nu este necesar. Țineți apa în tigaie timp de 10-15 minute, treziti fundul cu sare după scurgere. După înmuiere timp de 2-3 ore, scuturați sarea din sacul de gunoi și frecați suprafața interioară a marginii dure a buretelui;
• din când în când trebuie să dai seama cum să eliberezi tăvile din captivitatea grăsimilor vechi. Pe lângă produsele chimice gata preparate, un burete de melamină poate fi util în acest scop, dar folosind produse abrazive se recomandă să se prelucreze numai partea exterioară a veselei. Deseori, vasul este fiert într-o soluție slabă de sodă timp de două ore la căldură scăzută. Expunerea alcalină la temperaturi ridicate facilitează spălarea și îndepărtarea petelor;

• Nagar caramel este îndepărtat folosind o pastă de sifon și sare diluat în apă cu săpun, sau prin fierbere vase într-o soluție puternică de sare, la care adăugați un pic sifon. Înmuierea în acid citric diluat timp de 5-6 ore poate ajuta;
• antagonistul său chimic, oțetul, va ajuta la eliminarea stratului de scară: turnând 100 g de acid într-o tigaie aproape umplute până la margine, fierbeți cu grijă soluția. Scurgeți lichidul după dizolvare, spălați vasele, ca de obicei când sunt foarte murdare, apoi clătiți sub robinet;
• apariția unui strat de murdărie încăpățânată nu este mai bună decât apariția de scară sau de scurgere. Aderii loiali în lupta împotriva ei sunt o combinație de sodă și acid citric. Această combinație acoperă suprafața cu o tigaie bine umezită și după câteva minute va fi necesară doar spălarea acesteia și clătirea acesteia, așa cum faceți mereu.

Instalațiile chimice produc zeci de instrumente diferite care permit curățarea ustensilelor de bucătărie și a ustensilelor din reziduurile alimentare și chiar și micile urme. Dar, în orice caz, toate formulările conțin fie formaldehidă, fie surfactanți sau acizi și, prin urmare, nu pot fi considerate sigure. Există și alte modalități eficiente, în timp ce sunt mult mai ecologice:

• vine în ajutorul celei mai comune sare de masă: va dura mult. Stratul de sare este neapărat ușor umezit și lăsat timp de câteva ore, și mai bine până dimineața (sau până în seara, în funcție de circumstanțe). După îmbătrânire sarea este spălată, tigaia este curățată cu un burete;
• versiune îmbunătățită: prepararea unei soluții puternice, care este fiartă și lăsată până dimineața, apoi scoarța poate fi îndepărtată cu o spatulă de lemn convențională. Tratamentul cu sifon este întotdeauna mai eficient decât cu sarea de masă, un pahar de pudră este consumat pentru 1,5 litri de apă, principiul de funcționare este același;
• când acest instrument nu vă ajută, puteți folosi "artileria grea", adică intrați în oțet. 50 g de sodă și 90 g de acid acetic se adaugă la un litru de apă (luați-o fără să o diluați). Apa cu astfel de aditivi trebuie să fiarbă nu mai mult de 15 minute. Soluția se toarnă imediat în toaletă, suprafața se curăță cu un burete, se spală cu apă rece și se șterge;

• Nu numai sifon, ci și cafea, mai precis, groasă de la o băutură de pământ poate oferi un sprijin considerabil pentru restabilirea ordinii. Este posibilă spălarea produselor arse cu apă, care au susținut anterior această grosime pe suprafața petei pentru o lungă perioadă de timp. Dacă nu sunteți un iubitor de cafea sau nu sunteți la îndemână în acest moment, fierberea într-o tavă murdară de ceapă mare tăiată va aduce beneficii considerabile. Desigur, va fi inadecvată pentru ingestie, dar va fi mai ușor să curățați funinginea. O alternativă la ceapa este coaja de mere și cartofi, numai că trebuie să fie fiartă timp de cel puțin 30-40 de minute. Când nu există nici o curățare, salvați o lingură de acid citric;
• din produse lichide care ajută la spălarea tavilor arse, acordați atenție Coca-Cola. Umpleți vasele cu el timp de 120 de minute, și pentru a face efectul mai puternic, fierbe încet tot timpul;
• nu mai rău decât rețetele inventate de un farmacist american, este un mijloc vechi ca cenușa. Apă este adăugată la ea pentru a face un terci asemănătoare în textura și împrăștiate uniform pe fund.Într-o oră, puteți umple tigaia cu 1/4 apă cu apă, care este adusă la fierbere și menținută la cel mai scăzut foc timp de încă 60 de minute;
• în loc de cenușă, cărbune activat zdrobit sau zdrobit poate fi utilizat (este vândut în orice farmacie fără prescripție medicală);
• curățarea cu pastă de dinți sau pulbere de dinți este recomandată dacă fundul și pereții sunt acoperite cu pete galbene care nu au decolat după curățarea principală.

Dacă nu există dorință de a transfera produse de igienă orală, există o modalitate și mai puternică de a curăța vasele cu clei cleric. Metoda este aproximativ după cum urmează:

• 10 l de apă, adeziv lichid (toate ambalajele), un pahar de bicarbonat de sodiu și o brichetă de săpun de rufe sunt amestecate într-un recipient mare;
• bazinul metalic se fierbe;
• după fierbere, unul sau mai multe vase sunt fierte în soluție timp de cel puțin 15 minute și maximum 180 de minute;
• opriți gazul sau energia electrică, așteptați ca rezervorul să se răcească;
• când lichidul se răcește, tigăile sunt scoase, prelucrate temeinic cu bureți sau bureți, astfel încât să nu existe urme de carbon.

Cu toate acestea, este inacceptabil în acest mod să se pună în ordine vasele care au un înveliș de teflon. Acesta va fi deteriorat ireversibil și nu va putea să-și îndeplinească funcțiile. Cea mai ușoară modalitate este de a spăla vasele din oțel - contaminarea din acestea este îndepărtată chiar și prin mijloace convenționale de spălare foarte rapidă.

Se întâmplă totuși că chiar și uneltele de oțel bine curățate sunt poluate la limită (din cauza neglijării sau a impactului unui produs foarte stabil - nu contează). Apoi, puteți face un amestec gros (cum ar fi terci de cereale) din bicarbonat de sodiu, diluat cu apă. Pregătiți zona arsă cu o zonă arsă și, după o anumită perioadă de timp, funinginea se va topi sub acțiunea unui prosop dur. O altă modalitate este de a fierbe apă, în cazul în care au adăugat 2 linguri de sifon de orice fel în 15 minute.

Depunerile de carbon externe pe o tavă de oțel sunt curățate prin fierberea ei în sine într-un vas mai mare, în care se toarnă 2/3 apă și 1/3 esență de oțet. Soluția rezultată ar trebui să acopere complet zona murdară. După încălzire, lichidul este lăsat să se răcească, preparând doar un amestec de un pahar de bicarbonat de sodiu și 1/2 cești de clorură de sodiu. Adăugați un pic de oțet în partea superioară și curățați partea inferioară a vasului răcit.

Într-un mod universal, se confruntă cu aproape toată poluarea, se dovedește săpun de rufe. Spre deosebire de aceeași sifon, acționează asupra grăsimilor, a proteinelor și a carbohidraților, nu numai ca alcaline, ci și ca surfactant. Oricare dintre metodele arătate cu fierbere va fi mai eficientă prin adăugarea de șpacluri de săpun. Există, de asemenea, o astfel de metodă: fierbeți 3 litri de apă, se toarnă 50 g de săpun și 30 g de adeziv PVA după fierbere. Preparatul rezultat trebuie fiert timp de cel puțin o jumătate de oră într-un vas acoperit cu funingine. Dacă puneți oala într-o găleată metalică, puteți chiar să o spălați afară.

Să presupunem că nu există PVA în casă, atunci ei fac asta:

• ia o jumătate de bucată standard de săpun;
• frecați-l cu o grătare, un mixer sau o furculiță până când se obține o pulbere omogenă;
• se adaugă 0,15-0,2 kg de sodă, se amestecă din nou;
• fierbeți apă într-un vas acoperit cu vase, adăugând trei linguri de paste făinoase.

Pentru a alege metoda corectă de curățare și pentru a nu deteriora nici materialul principal, nici stratul de acoperire, ar trebui să vă gândiți la toate detaliile. Pregătiți mănuși de cauciuc pentru a vă menține pielea curată și sănătoasă. Dintre scule vor fi necesare bureți și covoare moi (abrazivii grei pot zgâria chiar și pereții cei mai rezistenți ai ghivecelor).Pentru a elimina crusta din interiorul nu ar trebui să fie un cuțit, și o spatulă de lemn, astfel încât să vă scape de ardere, nu despărțirea cu acoperiri. Șervețele de uz casnic vă vor ajuta să finalizați curățarea și să dați o strălucire radiantă. Dar nu numai pereții pot fi arși.

O problemă foarte mare este spălarea fundului acasă. Puteți, desigur, să-l curățați cu nisip, pudră abrazivă sau piatră ponce, dar acestea nu sunt cele mai bune căi. Experții recomandă modalități mai simple, mai sigure și mai ușoare. Mai întâi de toate se fierbe instantaneu în soluția de sifon a întregii tăvi.

Principiul cel mai important în manipularea vaselor smalțate este viteza de curățare. După câteva ore, îndepărtarea murdăriei va fi de multe ori mai dificilă (chiar și expunerea la apă nu ajută). Dar, în același timp, vasul ar trebui să se răcească singur, fără răcire cu apă curentă și alte trucuri. În caz contrar, smaltul se va sparge și arderea dintr-un eveniment neplăcut accidental se va transforma într-o sursă permanentă de probleme. Periile dure și, în general, orice tratament cu abrazive sunt absolut inacceptabile.

Spălați o tavă de aluminiu este foarte dificilă, deoarece orice murdărie mănâncă instantaneu în material. Din fericire, feluri de mâncare din "metalul înaripat" arde ocazional. Dacă un astfel de incident v-a surprins, puneți vasul pe țesătura umedă nedorită timp de 20-30 minute pentru a ușura spălarea. Între timp, merită să vă gândiți care este calea cea mai bună de a alege problema.

Prima metodă este foarte simplă - o jumătate de oră de fierbere într-o cratiță cu o soluție de 25 g de sodă. Se poate amesteca, de asemenea, cu vasele de conservă până la o consistență cremoasă, se adaugă 60 g de peroxid de hidrogen și se acoperă zona de problemă cu un strat de pastă rezultată. Așteptați 5 minute, curățați murdăria cu un prosop și spălați vasele cu apă curgătoare. Se întâmplă, din păcate, că toate aceste metode nu produc rezultate. Apoi lupta intră o combinație de linguri de sifon și lipici de silicat, care este, de asemenea, diluat cu apă și se fierbe timp de 1/2 oră.

După curățarea tăvii de aluminiu, poate apărea o inflorescență de culoare închisă. Ei se descurcă în felul următor: 15 g de borax, 15 g de amoniac lichid se pun pe 300 g de apă și pereții sunt acoperiți cu acest amestec. Apoi, după trecerea a 30 de minute, vasul trebuie spălat bine.

Carbonul absolut este perfect sigur pentru tigăi de orice fel: se spală 3 tablete de pudră, se presară carbon și se așteaptă aproximativ 40 de minute. Apoi, turnați în apă rece și așteptați o jumătate de oră, apoi clătiți vasele. Deci, cea mai încăpățânată poluare poate fi îndepărtată. Dacă există mult timp și nu există dorință de a face eforturi, veți fi sprijinită de zer. Ștergeți pata cu 20-30 mm, lăsați-o nesupravegheată timp de 12 ore. După un astfel de tratament (fără fierbere), apa obișnuită, rece, îndepărtează stratul de carbon.

Vasele din fontă nu sunt curățate în mod fundamental ca cele fabricate din alte materiale. Se recomandă evitarea spălării și lăsării în lichid, deoarece apa, care penetrează în cele mai mici pori, va provoca imediat o coroziune puternică.

Pentru spălare, dacă este necesar, utilizați apă caldă și un burete moale. Mâncarea spartă este îndepărtată, adăugând apă până la nivelul de vârf al poluării, ducând-o la fierbere. Apoi, după ce se lasă să se răcească, lichidul murdar este drenat, restul de carbon este îndepărtat cu articole de bucătărie sau prosoape de hârtie. Interiorul tamponului se usucă și se curăță tava în locul rezervat.

Puteți spăla capacul în același mod ca vasul pentru care a fost făcut (în majoritatea cazurilor). Capacele de sticlă sunt cel mai adesea spălate cu o combinație de detergent pentru spălarea vaselor și pulbere cu abrazivitate redusă. Atunci când nu există praf și dacă doriți să vă administrați gospodăria într-un mod ecologic, soda de cenușă va veni la salvare.

Sticlărie se îndepărtează cu succes de murdărie atunci când se utilizează amoniac; după aplicarea sa, suprafața de sticlă este uscată cu o cârpă de flanelă, nu este necesară clătirea suplimentară.

Este important să știți că nu toate metodele de curățare a vaselor sunt la fel de utile. Nu folosiți niciodată perii metalice (cu excepția lucrării cu fontă). Atât smalțul cât și aluminiu subțire vor fi deteriorate ireversibil. Panoul va fi, de asemenea, lipsit de valoare după ce a lucrat cu un cuțit sau alt obiect ascuțit pentru ao curăța. Sub interdicția este utilizarea de instrumente care sunt eliberate pentru curățarea de gaze și sobe electrice, microunde, cuptoare: ei lasă particule invizibile, care sunt foarte dificil de spălat.

Un truc util, uneori împiedicând apariția arderii chiar și pe cele mai "capricioase" tighete smalțate - nu lăsați-le pe plăci fierbinți și plăci, și, de asemenea, pus la foc gol. Adăugați strălucire în oale inoxidabile cartofi brute ușor capabili, o mică bucată din care doriți să țineți pe toți pereții.

După ce ați găsit pete de apă, nu trebuie să vă supărați - sunt curățate cu oțet aplicat pe un burete moale.

Cât de ușor este curățarea unei tăvi arse, vedeți următorul videoclip.