Cutite de vanatoare: descriere, tipuri si selectie

Vânătorii au nevoie de arme și echipamente diferite. Dintre acestea, se recomandă să acordați o atenție specială cuțitelor speciale. Acest inventar nu este mai puțin important pentru gestionarea obișnuită a vânătorii.

Un cuțit de vânătoare este obligat:

• măcelărind prada;
• mizele de recoltare pentru capcane;
• tăiați mici crengi pentru lemn de foc;
• terminarea animalelor rănite;
• apăra împotriva atacului.

Alegerea unui cuțit pentru un vânător, concentrându-se doar pe cum arată, este sincer înțelept. Minerii experimentați acordă o atenție maximă selecției lame și ascuțirea lor. Nu e de mirare că astfel de subiecte apar adesea pe forumuri de vânătoare. Dar arma în sine a apărut mult mai devreme decât forumurile în sine. Este adevărat să presupunem că vânătorii deja primitivi aveau nevoie de un cutter de câmp nu mai puțin de omul modern.

Apoi cuțitele erau din piatră. Designul lor a fost foarte primitiv, dar în funcție de caracteristicile lor, aceste produse s-au dovedit a fi destul de bune. Același lucru se poate spune și despre cuțitele de lemn și oase.

Ca rezultat al dezvoltării treptate, a fost posibil să se creeze cuțite care:

• compact;
• bine tolerat;
• pot fi utilizate în diferite situații.

Chiar și cu echipament și echipament complet, cuțitul nu constrânge mișcarea unei persoane. Aceasta este caracteristică atât pentru practica antică, cât și pentru cea modernă. Treptat, când a apărut prelucrarea metalului, cuțitele au început să fie folosite ca daruri și colecții. Dar în vânătoare există o varietate de cazuri - și, prin urmare, au apărut multe opțiuni specifice. Să le analizăm secvențial.

Discutați despre tipurile de cutite de vânătoare și caracteristicile dispozitivului lor pot fi purtate pe o perioadă lungă de timp.

Imediat se merită să se considere că părțile individuale ale structurii pot avea o varietate de nume. Adevărul este că provin din diferite limbi. Prin urmare, este indicat să se țină cont de termenii cei mai comuni, adesea menționați atât în ​​limbaj, cât și în literatura tehnică (documentație). Oțelul de sârmă chiar și pentru cel mai mic cuțit conține nu numai lama.

Asigurați-vă că utilizați altul. Geometria sa este determinată de modul în care mânerul este atașat la banda de oțel. Lama însăși constă de obicei din părți de același tip. Suprafața celui mai gros segment este denumită planul sau golomeni.

Lama se numește marginea de lucru, supusă ascuțirii. În orice cuțit, indiferent dacă este simplu sau simplu, este un eșantion, pliabil sau cu un ferăstrău, lama trece între punctul și călcâiul lamei. Rareori au găsit alte soluții. Dar trebuie să ne amintim că în unele clasificări, lama se referă la întreaga parte a lamei de lucru. Cuțitele au două cărucioare: acest nume a primit o pereche de suprafețe cele mai înguste care formează direct marginea. Vagoanele servesc în principal pentru unelte ascuțite de ascuțit.

Heel, este călcâiul - este un segment al planului care nu trebuie să fie ascuțit și continuă lama. Rolul unui astfel de element este dublu: rigidizarea, pe de o parte, a eliminării interferențelor la ascuțirea lamelor, pe de altă parte. Butt este numit marginea opusă a marginea lamei. Forma capului poate varia foarte mult; uneori există detalii funcționale auxiliare.

Bevelul poate reprezenta o îndoire sau o parte înclinată a fundului. De obicei, este gustat, astfel încât funcționalitatea este mai multă.Dar când ascuțirea se face într-un mod decorativ, teșitura este redenumită la o lamă falsă. Pe buzunare, există o secțiune despre stoparea degetului mare (așa-numita oprire). Proiectele separate, cu o lungime mare a brațului, se disting prin faptul că accentul este transferat pe acesta.

În plus, alocați:

• sfat;
• coborâri;
• coaste;
• văile;
• marcajul fabricii.

Un cuțit de vânătoare de finisare poate fi aruncat sau forjat, dar în orice caz, grosimea maximă a capului este de 0,0024 m. Dacă designul pliabil asigură o susținere nemișcabilă pentru degetul de deschidere, lama trebuie să ia tot spațiul dintre punct și opritor. În general, se presupune că lama este egală cu distanța dintre vârf și opritor. Atunci când nu există opritor, capătul este considerat capătul frontal al manșonului sau mânerului.

Cuțitele cu un gardian diferă prin faptul că permit:

• să protejeze mâna în timpul lucrului zilnic sau în timpul loviturilor;
• blocând armele atacatorilor (chiar și o sabie sau ceva la fel de grav);
• cât mai repede posibil, să scoateți cuțitul din rană.

Este necesar să se acorde atenție dispozitivului și mânerului cuțitului. Există două opțiuni-cheie: factură (plăci aka) și scheme ecvestre. Execuția clasică vsadnoe implică lipirea literală a mânerului. Uneori se folosește o abordare transversală. Apoi, tija este echipată cu filet. Apoi, o piuliță de o configurație decorativă specială este utilizată pentru a strânge părți ale mânerului. Cu ambele soluții aplicate armătură suplimentară cu adeziv sau rășină.

Cheren se numește zona mânerului, acoperită de palmă.

Numele unei spate este asumat în partea de sus a unui mâner pe care este pus palma. Soluția tradițională care a fost folosită de foarte mult timp este forma unui butoi mic. Degetele sunt așezate pe burtă (adică pe partea inferioară a mânerului). Geometria abdomenului poate varia foarte mult. Se ia în calcul diferitele apucări dictate de domeniul de aplicare sau problemele care trebuie rezolvate.

Componenta aproape indispensabilă a mânerului unui cuțit de vânătoare este crestătura subfingerului. Buza pentru degetul arătător vă permite să măriți accentul atunci când înjunghiați. Există 2 tipuri de caneluri: în mânerul propriu-zis și pe călcâiul lamei. Datorită geometriei puternic netezite a mânerelor, în unele cazuri este dificil să se precizeze exact locația razei de subiector.

Partea din spate este partea din spate a mânerului care vă ajută să țineți cuțitul în mână atunci când îl scoateți din tăieturi.

Obitmitsa, ea zakovka - aceasta este o garnitură relativ îngustă de la Cheren la pază și de la Cheren la tyilnik. Rolul vânătorului este să absoarbă energia și să înțeleagă. Datorită acestui element, este posibil să eliminați împărțirea mânerului la impact. El ajută, de asemenea, să facă designul mai elegant și să atenueze efectele umflarea sau uscarea tulpinii. Nituri, acestea sunt nituire - ajuta la consolidarea mânerul de suprapunere.

În plus față de aceste părți, cuțitele pentru vânători pot avea și alte părți speciale.

La alegerea cuțitelor pentru vânătoare, este necesar să se țină seama nu numai de geometria lor, ci și de principalele materiale structurale. Preferarea anumitor substanțe este foarte dificilă. Deci, atunci când evaluați aliajele lamei, vă puteți concentra pe:

• capacitatea de tăiere;
• rezistenta la procesele de coroziune;
• duritate excelenta;
• flexibilitatea designului.

Acești parametri sunt contradictori: îmbunătățirea uneia dintre ele este însoțită de o deteriorare a altor proprietăți. Aceste caracteristici sunt influențate de specificitatea claselor de oțel, metodele de prelucrare și compoziția chimică. Tratamentul termic este, de asemenea, foarte important. În majoritatea cazurilor, pentru a obține cuțite din metal sau din metal, utilizați:

• oțeluri de unelte;
• oțel cu aditivi de aliere;
• oțeluri de oțel de primă clasă de calitate structurală.

Cele mai bune aliaje sunt acelea în care carbonul reprezintă 0,4-1,5%. În ceea ce privește proprietățile de tăiere, oțelul cu o concentrație de carbon de 0,9-1,2% este în primul rând. OUG GOST marchează oțelul carbon cu masă clasică, cu o combinație de litere Art. După aceea, scrieți imediat denumirea numerică condiționată a grupului. Dacă lama este făcută dintr-un metal de carbon de primă calitate, se scriu două cifre care reflectă concentrația medie de carbon (convertită la sute de procente).

Marcarea poate informa despre prezența diferitelor aditivi de aliere, despre concentrația lor totală. Unii oameni apreciază oțelul HVG sau 9HVG. Ele sunt ascuțite fără probleme și formează o margine solidă. Datorită rezistenței sale scăzute la coroziune, acest metal trebuie să fie cromat sau albastru. Adesea recomandate și lame de oțel 5HNM.

Este perfect pentru supraviețuire într-o situație extremă. Chiar și cu îngrijire limitată, lama va funcționa perfect, indiferent de situație. Uneori lamele sunt fabricate din oțel Damasc, dar aceasta este o soluție foarte costisitoare. Nu mai puțin important - materialul din care se face mânerul. Chiar dacă lama este bună, dar mânerul eșuează, este puțin probabil ca utilizatorii să-i placă cuțitul.

Soluția clasică este un mâner din lemn. Un astfel de produs este natural și complet sigur. Cu toate acestea, trebuie să vă asigurați că este folosit lemn durabil și stabil. Un mâner moale este acceptabil, cu excepția unui cuțit de ciuperci, iar pentru vânătoare și turism avem nevoie de produse mai puternice.

Rase de cereale:

• cimișir;
• nuc;
• fag;
• cenușă;
• Mesteacăn karelian;
• lemn de trandafir;
• cireșe;
• arțar;
• stejar

Dar chiar și cel mai bun copac este mult inferior substanțelor sintetice din ultima generație. Este nevoie în mod necesar de îngrijire și de manipulare atentă. În același timp, cunoscătorii apreciază mânerele din lemn pentru o aderență sigură cu palmele și ușurința de a funcționa la rece. Mânere destul de populare de coaja de mesteacăn. Pentru fabricarea lor se folosește numai partea superioară a scoarței de mesteacăn, presată în brichete și lipită în straturi cu rășini epoxidice.

Tesutul de mesteacăn respinge apa și elimină putrezirea. În plus, această substanță aproape că nu conduce căldură. Este convenabil să vă mențineți, indiferent de vreme. Cu toate acestea, coaja prea ușor atrage toate mirosurile. Prin urmare, pescarii și vânătorii trebuie să se gândească de trei ori înainte de a cumpăra un astfel de produs.

Îngrijirea este redusă la spălare, uscare, urmată de aplicarea ceară naturală sau ulei de in. Pentru a elimina petele de sânge, se utilizează peroxid de hidrogen. Metoda de producție a mânerelor din piele incrustată este aproximativ aceeași ca și cea de la coaja de mesteacăn. Dezavantajele și avantajele acestor materiale sunt similare. Dar pielea este chiar mai activă decât coaja, suge apa.

Dacă aveți de gând să mergeți în pădure pentru câteva zile sau de multe ori mergeți pentru pradă, ar trebui să căutați ceva mai impresionant. O soluție mai populară este texolitul, care nu absoarbe mirosurile excesive și apa, nu este saturat cu grăsimi. Stiloul stilolit nu va aluneca din palmele tale.

Totuși, un astfel de mâner nu se va usca sau se va umfla. Problema poate fi sinceră vedere ieftină. Dar se acordă în principal modelelor "simple". Alegerea unui cuțit de la un producător major, nu există nici un dubiu - mânerul va arata atractiv. La urma urmei, există metode care ne permit să formăm un ornament interesant pe un PCB.

Plexiglasul este, de asemenea, foarte rezistent la grăsimi, umiditate și murdărie. Plexiglasul nu întârzie mirosurile. De asemenea, el poate transfera o încărcătură mecanică substanțială. Puteți avea grijă de zgârieturi și jetoane. Cu toate acestea, aceste defecte se pot îndepărta ușor prin lustruire. Chiar și multe pixuri de cuțite cadou și colecție sunt fabricate din sticlă organică, vopsite în culori diferite.Unele dintre ele sunt marcate cu simboluri ale unităților cu destinație specială.

Atenția merită și mânerele de la craton. Această substanță sintetică în același timp:

• mecanic strâns;
• se potrivește bine cu mâna;
• frumos atunci când lucrează în frig.

Astfel de soluții sunt solicitate în modele tactice și de inspecție. Ele sunt utilizate în mod activ de către mulți producători străini. Unele companii încearcă să utilizeze modele combinate. Posibilitatea de a combina diferite materiale este determinată numai de imaginația dezvoltatorilor. Din punct de vedere tehnologic, toate aceste soluții sunt foarte simple. Revenind la oțelurile din Damasc, merită să subliniem faptul că acestea sunt încă folosite la tăierea cuțitelor. exemple:

• "Lynx-2";
• "Uzbecă" (cu mâner din mesteacăn karelian);
• „Faza“;
• „Mistretul“.

Și totuși, merită concluzionat că nu există un cuțit universal pentru vânătoare. Ideea nu este numai că unele materiale sunt preferabile față de cineva, dar și alți vânători au o opinie diferită. Funcțiile cutterelor sunt atât de diverse încât trebuie să vă gândiți la achiziționarea unui întreg set de produse pentru diferite sarcini. Este util să vedem ce opțiuni sunt considerate cele mai bune și pot fi folosite în majoritatea cazurilor.

Clasamentul va include cu precizie cuțitele din colecția Hunt, lansate de Benchmade. Această linie nu este nouă, deoarece a fost lansată din 2014. Cu toate acestea, aceasta este mai degrabă un plus, deoarece destul de puțini oameni s-au întâlnit deja cu produse similare, și puteți găsi cu ușurință recenzii. Cuțitele din această serie sunt dispozitive specializate pentru vânători profesioniști și produse de câmp de masă. Principalele proprietăți sunt:

• lungime totală 0,16 m;
• lama 0,068 m;
• mâner 0,092 m;
• greutate 0,1 kg;
• dezvoltare și producție - SUA.

Deși nu este cel mai frumos, dar practic legendar este un alt cuțit american - așa-numitul cuțit al lui Moran. Este produsă de o singură companie Spyderco și nici o altă organizație din lume nu are dreptul să o facă legal. Dimensiunea produselor este relativ mică, iar lama este fixată rigid. Parametrii principali sunt după cum urmează:

• lungime totală de 0,205 m;
• lungimea lamei 0,099 m;
• gradul de oțel VG-10;
• cuțit greutate 0,084 kg.

Dar modificarea produsă în serie este foarte bună. Cheia pentru aceasta este cel puțin impresionanta reputatie a producatorului. Mânerul craton este ținut perfect în mână, chiar dacă este acoperit cu sânge și umiditate.

Utilizatorii notează asamblarea netedă a mantalei și prezența unei găuri pentru ieșirea de apă. În ciuda inserției superficiale a cuțitului, reținerea sa este strânsă. Datorită unei platforme speciale pentru oprirea cu degetul mare, puteți scoate instrumentul încet și silențios. Acest lucru este important atunci când urmăriți animalele. Lama de pe producția de lustruit într-o stare de oglindă. Taierea cărnii poate fi foarte ușoară, fără nici o tensiune. Cuțitul va zdrobi cele mai dense părți ale carcasei și va pătrunde cu ușurință în interior. Pentru a edita marginea de tăiere este ușor.

În revizuire, ar fi o prostie să nu mai vorbim de cuțitele din formatul scandinav, fabricat sub marca Mora. Gama acestui brand include oferte pentru turiști, pentru gătit acasă și pentru artizani. În mod specific, vânătorii sunt cei mai potriviți Modificarea pădurii BushCraft. Dezvoltatorii suedezi au încercat să asigure păstrarea continuă a clarității și eliminarea ruginei. Parametrii acestui model sunt după cum urmează:

• lungime totală 0.274 m;
• lungimea lamei 0.109 m;
• lungimea mânerului este de 0,165 m;
• greutate totală 0,142 kg.

Este demn de remarcat faptul că aspectul poate crea impresia unor lacune dure.Dar acest sentiment dispare imediat când începe folosirea cuțitului. În construcția sa sunt utilizate numai materiale tehnologice și fiabile. Oțelul scandinav Sandvik include 13,5% crom. Duritatea excepțională a Rockwell este obținută prin stingerea cu azot lichid.

Printre cuțitele fabricate în Rusia, "Wolf" merită atenție. Această versiune nu este o armă rece și, prin urmare, o puteți transporta, o puteți transporta absolut, o puteți vinde și o puteți cumpăra absolut calm. Folosit pentru fabricarea lamei oțel inoxidabil de înaltă calitate 95X18. Producătorul garantează o performanță excelentă a tăierii și un raport rațional cost-calitate. Produsele sunt certificate în Federația Rusă. Parametrii cheie sunt:

• lungime totală 0.285 m;
• lungimea lamei 0.159 m;
• carcasă din piele;
• greutate totală 0,147 kg;
• mânerul de tip combinat (nuc, coajă de mesteacăn și alamă).

Din modelele pliabile este necesar să se acorde atenție Buck 110BRS. Această versiune este disponibilă în comerț încă din 1962, care deja vorbește despre calitatea acesteia. Pentru tot timpul de utilizare cuțitul sa dovedit a fi la fel de fiabil ca omologii monoliți. Mânerul de abanos cu inserții de cupru arată foarte atractiv. Compania oferă o garanție pe viață, dar este de remarcat faptul că lama nu este prea lungă, iar designul de asamblare este inferior blocurilor monolitice.

Alegerea unui cuțit pliabil cu un ferăstrău, este necesar să se acorde atenție modelului de aeronavă. Acest design a fost produs de peste 40 de ani și a salvat în mod repetat piloții după aterizări de urgență. În ciuda aspectului puțin arhaic, produsul este foarte fiabil. În ceea ce privește profilul, cea mai bună alegere pe versatilitate va fi un model cu un fund drept. Formatul cuțitului Bowie este destul de popular.

Alegerea unui cuțit de vânătoare nu poate fi redusă categoric doar la definirea unei mărci și a unui model adecvat. Începătorii vânătorilor sunt mai predispuși să se concentreze asupra parametrilor obiectivi ai produselor, și nu asupra reputației lor abstracte.

Important: cu toată calitatea și fiabilitatea armatei și a eșantioanelor "speciale", multe dintre ele nu pot fi operate fără permisiune specială. Controlul necontrolat al acestor cuțite este interzis prin lege. Vorbind despre calitățile unui cuț care sunt importante pentru pescar, ar trebui să menționăm imediat masa sa.

Modelele mari și grele arată impresionant și chiar amenințătoare. Dar este mai bine să le salvați în scopuri demonstrative sau pentru tăierea cărnii în bucătărie. Și într-o excursie pe un teren inaccesibil, chiar "doar o duzină de grame" contează. Pe vânătoare, manipularea îngrijită este foarte importantă. În caz contrar, este imposibil ca aceleași piei să fie îndepărtate fără deformare.

Achiziționarea unei macete are sens numai ca aditiv la principala unealtă de lucru. O altă regulă semnificativă este respingerea lamei cu vârf. Această ascuțire este pur și simplu inacceptabilă pentru vânătoare, deoarece nu face o tăiere precisă și elegantă. În același timp, această metodă de ascuțire nu asigură proprietățile de tăiere necesare. Unghiul rațional de măcinare nu este mai mic de 30 și nu mai mare de 45 de grade. Cu această abordare, va dura mai mult. Cunoscătorii încă subliniază acest lucru mânerul este de dorit să alegeți din materiale naturale. Dacă nu este scoarță, atunci cel puțin carpen sau fag. Astfel de modele nu alunecă.

Dar arinul și pielea naturală, dimpotrivă, vor aluneca mai puternic după contactul cu apa. Plasticul este considerat neutru, iar metalul trebuie abandonat categoric. Este imposibil să lucrezi cu el la frig fără mănuși.

A face o teaca de calitate in conditii artizanale este aproape imposibila. Din eșantioanele fabricii ar trebui să fie alocate cele care sunt echipate cu curele sau clapete. Acestea reduc riscul pierderii instrumentelor.În ceea ce privește oțelul din lamă, metalul din Damasc nu este foarte bun. Mai degrabă, plățile excedentare pentru aceasta nu plătesc beneficii reale.

Cel mai bun oțel, în opinia profesioniștilor, este oțelul inoxidabil cu o duritate de 55 HRC. Un metal inoxidabil simplu, de înaltă rezistență, nu are sens. Serveste un timp scurt si se agraveaza foarte prost. Pentru informațiile dvs.: oțelul 95x18 este, de asemenea, destul de slab ascuțit. Dar acest lucru este într-o anumită măsură justificat de persistența înaltă.

Potrivit profesioniștilor, Cea mai bună alegere pentru un cuțit de vânătoare este oțelul 50H14MF. În ceea ce privește preferința opțiunilor fixe sau pliante, nu există prea multe diferențe. Puteți să vă concentrați în siguranță pe gusturile personale. Dintre profilurile lamei pentru vânătoare, punctul de prăbușire, punctul de prindere sunt cele mai potrivite. Astfel de soluții sunt ideale pentru partea principală a manipulărilor efectuate.

Și încă un lucru care este adesea uitat - aceasta este o potrivire pur individuală a cuțitului.. Alte obiecte par să fie în conformitate cu cerințele, dar nu este convenabil să le punem în mână. Atunci este mai bine să refuzi să cumperi. Este recomandabil nu numai "să țineți cuțitul în mână", ci și să îl verificați pe spate, pe greva convențională. Din acest motiv, este inadecvat să cumpărați astfel de articole prin Internet.

Necesitatea de a face acest lucru mai devreme sau mai târziu apare de la orice vânători. În plus, se poate aștepta ca o astfel de nevoie să apară destul de devreme. La urma urmei, cuțitul este operat foarte mult pe vânătoare. Prin achiziționarea unui astfel de instrument, este important să vedem ce unghi de ascuțire este setat în fabrică sau în atelier. Ruperea acestui unghi poate degrada doar calitatea marginilor de tăiere.

Un cuțit destinat dezosării cărnii și tăierii primare, ascuțit la 30 de grade. La un unghi de 20 de grade va trebui să ascuți produse versatile. Dar unealta pentru o muncă foarte fină trebuie să fie ascuțită sub o panta de 15 grade.

În orice caz, unghiul de ascuțire trebuie să fie unul pentru ambele părți. În ceea ce privește uneltele de honuire, este mai bine să cumpărați un instrument special simultan cu cumpărarea unui cuțit. Dacă este cumpărat mai târziu, este necesar să se acorde prioritate produselor de aceeași marcă. "Pe teren", alegerea ideală ar fi ascuțitoarele mecanice portabile. Câteva mișcări simple sunt suficiente pentru a readuce din nou adaptarea condiției sale.

La domiciliu se recomandă utilizarea unei pietre abrazive. Dintre diferitele opțiuni este necesar să se aleagă larg și perfect plat nu mai mult de 0,25 m. Și, de asemenea, cerința obligatorie pentru o piatră bună va fi densitatea structurii constând din boabe medii sau mici. Este necesar să lucrați numai pe suprafețe extrem de plane. Este foarte de dorit să fixați mașina de rectificat. Lama este ținută cu două mâini, iar apoi sub presiunea unei întinderi încrucișate din fiecare parte.

Ascuțirea este oprită atunci când marginea de tăiere este acoperită cu o bandă strălucitoare. Dimensiunea acestei benzi cu una și cealaltă parte ar trebui să fie aceeași. Apoi, schimbați bara de șlefuire pe aceeași, dar cu o granulă mai mică. Acum puteți face o reglare fină a clarității. Un cuțit ascuțit calitativ, cu o mișcare ușoară, se taie printr-o coală de ziar, așezată vertical.

Cum să alegeți un cuțit de vânătoare, consultați următorul videoclip.