Cum se pune masa de Anul Nou?

Fără îndoială, Anul Nou este o sărbătoare care adună oameni apropiați și dragi la aceeași masă. Din an în an, toți cu frică și entuziasm așteaptă această Revelion foarte magic. Pentru a vă pregăti pentru acest eveniment, trebuie să aveți grijă, având grijă de toate detaliile. Una din sarcinile importante în pregătire este servirea mesei de Anul Nou.

Fiecare gospodină își petrece perioada de timp pregătită pentru cina de Anul Nou, iar decorarea elegantă a mesei pentru Anul Nou este mândria ei specială.

Este mai bine să cumpărați consumabile pentru meniul de vacanță în avans, cu excepția produselor perisabile. Preparatele de gătit ar trebui să înceapă în ajunul sărbătorii, astfel încât vasele să fie gustoase și, cel mai important, proaspete. Diverse spații pentru salate, gustări pot fi pregătite puțin mai devreme, dar merită amestecat, umplut și coace pe 31 decembrie.

În timpul vacanței înainte de sărbătoare, este important să nu uitați de servirea mesei de Anul Nou. Asigurați-vă că luați în considerare stilul și culorile bijuteriilor, deoarece acest lucru depinde de alegerea felurilor de mâncare și a elementelor decorative. Ca regulă vasele și aparatele ar trebui să fie în armonie în culoare. De asemenea, trebuie să decidă paleta de culori de fețe de masă, șervețele și lumânări.

Masa din spatele căreia intenționați să vă adunați împreună cu familia și oaspeții ar trebui să fie confortabile și largi. Pentru a face pe toți cât mai confortabili, este recomandat ca fiecare persoană să ia cel puțin o jumătate de metru din lungimea mesei.

Există multe opțiuni pentru servirea mesei pentru Anul Nou. Decizia de a alege un stil depinde de starea ta de spirit, de bijuterii disponibile și de feluri de mâncare. Să analizăm în detaliu câteva stiluri:

• Stilul scandinav. Dacă nu doriți prezența unor culori prea luminoase și motive extravagante în ajunul Anului Nou, atunci puteți alege stilul originar din Scandinavia pentru decorarea casei. Acest stil este caracterizat prin prezența materialelor naturale și a culorilor delicate pastelate. Culoarea principală este considerată a fi albă. Poate fi combinat cu alte nuanțe.

• Stil Etno. Dacă sărbătoarea trebuie să fie sărbătorită nu acasă, ci, de exemplu, la cabană, atunci pentru a stabili masa trebuie să alegeți un stil etnic. Fața de masă este cel mai bine utilizată din țesături de bumbac sau de in. Sacul decorat cu tangerine, conuri de pin sau nuci va arata foarte armonios ca o decorare. Ca plăci, puteți folosi un suport din lemn. Alături de plăci se pune un mic pom de Crăciun, decorat cu biscuiți de ghimbir de casă. Cu această metodă de stabilire a tabelului, vacanța dvs. va fi neobișnuită și foarte memorabilă.

• Baroc. În cazul în care există o dorință de a face o sărbătoare de Anul Nou de lux, ar trebui să acorde o atenție la acest stil. La urma urmei, el este capabil să sublinieze gustul rafinat al proprietarilor. Puteți pune sfeșnice masive pe o față de masă albă și puneți bile de Crăciun de aur sau argint în centrul mesei. Vasele ar trebui să fie, de preferință, de culoare albă sau cremă, cu accente de aur.
• Provence. Acest stil sugerează prezența unei varietăți de articole din sticlă albă și din sticlă. Ca decorațiuni puteți umple boluri de sticlă cu orice cereale. Și în băncile mici pentru a pune lumanari, vor crea o atmosferă confortabilă și caldă.

Arta de a sluji de peste o mie de ani.Fiecare secol avea propria sa cultură de a organiza o sărbătoare, propriile căi de a decora mese și de a servi mâncăruri festive. Epoca actuală nu este o excepție. Pentru sărbătoarea perfectă de Anul Nou, este necesar să setați masa în conformitate cu regulile etichetei:

• Toate gospodăriile și oaspeții trebuie să pună patru plăci: servesc, pentru al doilea rând, pentru gustări și plăcintă. O placă pentru gustări pusă pe feluri de mâncare pentru al doilea curs, acoperind cu un șervețel pentru a se potrivi cu fețele de masă. Pirozhkovuyu loc în partea stângă a plăcilor rămase.
• Puneți cuțitul în dreapta și furca din stânga.
• De la stânga la dreapta, lângă plăci, trebuie să ai un pahar pentru băuturi alcoolice puternice, un pahar de vin, un pahar de șampanie și un pahar de apă.
• Lângă partea centrală a mesei sunt plasate vase pentru fructe.

• Restul spațiului este ocupat de boluri de salată, sosuri și containere de condimente.
• Băuturile alcoolice și nealcoolice sunt amplasate mai aproape de centru.
• Pâinea trebuie să fie situată pe părțile opuse ale mesei.
• Șervețele de hârtie cu o temă de Crăciun prezentată în mai multe locuri.

La servirea meselor, aceștia respectă și anumite reguli. Carnea prăjită este pre-tăiată în bucăți și pusă pe vas. Bird de dimensiuni mici servit pe masă în întregime. Carnea rece și murăturile sunt servite separat pentru preparatele din carne fierbinte.

Înainte de a servi desertul, toate plăcile sunt scoase din masă, lăsând doar ochelari.. Dispozitivele pentru desert aranja mai târziu.

Planificarea unui meniu pentru a sărbători Anul Nou joacă un rol important în organizarea evenimentului. Se întâmplă adesea că, după o sărbătoare, rămân multe feluri de mâncare necăzute, care se deteriorează ulterior. Pentru a preveni acest lucru, trebuie să calculați cantitatea de alimente în avans.

Puteți găti o cină delicioasă de Anul Nou, fără a cheltui sume mari de bani. Cel mai important lucru este să alegeți ingredientele potrivite și să le combinați corect. De exemplu, o gustare mare pentru masa de Anul Nou va fi rulourile cu șuncă, brânză moale și verde.

De asemenea, ca un fel de mâncare neobișnuită, puteți coace un pui cu portocale sau o gâscă umplute cu mere. Pentru o gustare, este posibil să se pregătească tartulele umplute cu brânză sau ciuperci, sau să se prăjească brânza Adygei în băutură.

Meniul trebuie să conțină cel puțin trei salate. Cel mai adesea atunci când alegeți o salată pe baza preferințelor gustului gospodăriei. Olivier, salata de mimoza, hering sub blana si vinaigret clasic sunt considerate cele mai traditionale salate de Anul Nou.

După dezvoltarea meniului principal mergeți la mâncăruri dulci. Pentru desert, puteți coace prăjitura de tangerină. Pentru prepararea sa vor fi necesare ouă, făină de calitate superioară, zahăr, puțin lichior, mandarine, fructe uscate și praf de copt. Acest cupcake nu va lăsa pe nimeni indiferent.

Pregătiți-vă pentru sărbătoare, nu trebuie să uitați de meniul copiilor. Aici veți avea nevoie de timp și fantezie. Sandvișurile cu curcan, castraveți, roșii și salată vor fi apreciate de copii. Bilele de brânză din pesmet vor atrage, de asemenea, toți membrii familiei și oaspeții mai tineri. O atenție deosebită ar trebui acordată desertului pentru copii. Poate fi diferite prăjituri, brânzeturi sau tort de burete cu strat de ciocolată și boabe. Ca băuturi pentru copii, puteți prepara sucuri, compoturi și băuturi din fructe.

Printre membrii familiei sau invitați pot fi cei care respectă postul. Prin urmare, este important să cunoașteți rețetele de feluri de mâncare delicioase. Este necesar să se ia în considerare acest lucru Mâncarea din alimentație nu este doar ușoară, ci și sănătoasă. De exemplu, pentru oaspeții postați, puteți coace cartofii în cuptor într-un mod rustic și cu hering cu ceapă și muștar.

Salatele sunt perfecte pentru Olivier, cu calmar si salata de fasole calda cu ciuperci.Prăjiturile roșii conservate, varza de varză vor completa sortimentul mesei de sărbători. Un decor de masă interesant vă va ajuta să vă faceți specială Anul Nou.

Îmbunătățirea dispoziției de Crăciun este posibilă cu ajutorul unor detalii strălucitoare. De exemplu, puteți decora o masă festivă cu șervețele colorate și ochelari.

Vasele pot fi vopsite cu modele neobișnuite, dispozitivele sunt decorate cu fulgi de zăpadă sau ramuri de molid. Șervețele de șervețel pentru plăci pentru a se pregăti cu imaginea simbolurilor de Crăciun.

Stilul de masă este întotdeauna elegant, arătat de culoare albă. Ea va face orice sărbătoare festivă. Puteți să o decorați cu vase sau accesorii luminoase. Culorile tradiționale de Anul Nou sunt roșu, albastru, verde și alb.

Dacă pentru Ajunul Anului Nou ați ales o față de masă strălucitoare, atunci plăcile pentru aceasta sunt cele mai bune pentru a alege albul de zăpadă, iar paharele de vin sunt fabricate din cristal.

Sticlele nu sunt doar cu băuturi. Puteți crea o lampă neobișnuită cu propriile mâini. Așezați o garnitură în sticlă, adăugați paiete și panglică. De asemenea, sticle de vin sau șampanie pot fi decorate cu capace de Crăciun sau pălării. Și pe dispozitive pentru a lega arcuri luminoase.

Lumina de masă verde luminos se armonizează perfect cu plăcile cu două culori și cu ochelarii de vin roșu. În centrul mesei se pot amplasa cadouri frumos ambalate.

Lumânările vor arăta frumoase și elegante pe masă. Pentru ei, trebuie să alegeți un sfeșnic interesant sau ochelari transparenți. Lumânările vor face Anul Nou cald acasă.

Cum să gătiți feluri de mâncare delicioase pentru noul an și să decorați masa festivă, consultați următorul videoclip.